头。
王淑英察觉到了她的低落，委屈，她握住了红豆的手。“你还年轻啊，就算为了以后不要后悔，也一定不要放弃读大学，以红豆你的厨艺，以后的前途可敞亮了。”
红豆开口了，她的声音有点哑，嗓子有点干。“可是……现在……”她还有机会吗？
“红豆，只要你还没放弃，我和你王奶奶都能帮你这个忙。”徐家进看出了她的不甘心，说着。“你才18岁，学籍还挂着，之前是考上了三本没读，现在弄个复读，把学籍留着。我前几天问了我一个侄儿，是没什么问题的。”
红豆眼睛都有点湿润，没有想到他们竟然会为自己做这么多。“徐爷爷，王奶奶……”
王淑英抱住她，“委屈了就哭，别压在心里面。”
那天她真的是痛快地哭了一场，也把学籍问题给解决了，联系上了她所在高中，把复读生的档案提了出来，王淑英这边也让侄儿把档案袋挂在了复读学校里面。
今年是过去了，现在也太迟了，所以红豆这边是打算参加后年的高考。所以，还有两年的时间复习呢。
韩新宇和春梅知道了这个消息，也为她高兴，鼓励她，趁着现在把复习搞起来。
红豆很感激徐家进夫妻两人为她做的这些，而她知道，她唯一能做的，就是把阳光快餐店经营好，同样的，在他们跨上离国之旅后，她也打算送给两夫妻一份礼物。
深知国外的饭菜，他们定然不太吃得惯。这时候，家乡的一些小食就显得尤为重要了，尤其是知道他们喜欢豆腐乳后，红豆在空间里认真地学了，做了一罐。
豆腐乳的做法不难，红豆选择做的也是川式的。
为了避免不卫生，出现病菌影响，所以从头到尾，她都不假人手。
趁着店里做豆腐花的时候，做了些新鲜豆腐。
先是黄豆泡水半日后洗净，入豆浆机搅碎，做出白白的豆渣浆。
再按开水1:2的比例稀释，过滤，过滤后放入网兜里挤压到没有水为止，再放入压豆腐的工具当中，使劲压。
分离出豆腐渣，留下压出来的豆浆。入锅加热到沸腾，就能点豆腐了。
点完，盛出豆浆水，豆腐脑入压制豆腐的容器里，盛满一箱，盖上，重物压上。沥干浆水，10分钟左右，就形成了豆腐。
这时做豆腐乳，只需把豆腐切小块，晾干水分，稻草铺上均匀地码上一层又一层，置于16c环境下发酵，约莫10天，就见得到稻草上已经起了灰白色的纤细绒毛。里面的豆腐块自然也是。
她把毛霉豆腐在白酒里浸泡了以后，又把之前用盐、芝麻、辣椒粉、花椒粉等调好的料在豆腐上抹了均匀，放入了可密封的玻璃罐里。紧接着，便是加入植物油，少许冰糖，盖过豆腐乳，密封置阴凉处数日。
红豆预先寄了快递，想到徐家进和王淑英到了英国那边，应该就能收到这份礼物了。
接到快递的那天，英国那边正是中午，而红豆这边已经是傍晚了。聊了一个视频，红豆看见徐家进夫妻两人在那边开心的笑颜。
他们也很喜欢这份礼物，就连徐家进的儿女都兴奋极了。
“红豆，谢谢你的豆腐乳啊，我真是好久没有吃过这么正宗的豆腐乳了！”徐云笑眯眯地说着。
“特别送饭，我爸之前就说你厨艺特别好，我哥还不信，现在打脸了吧。”
身后的徐大哥有点不好意思地挠挠头。
“哪里，你们喜欢就好。”
红豆注视着视频那边的合家欢，也终于彻底地放下心来了。
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某三本动画专业，大一女生宿舍中。
女生们有的在视频通话，有的正在化妆，还有的刷抖音哈哈大笑，梁欣悦呢，也心情不错地正在和她妈微信聊天。
“你那个堂姐出去打工了，到现在都没有寄一分钱回来。”
梁欣悦幸灾乐祸地回：“红豆啊，她就是个恩将仇报的人，现在指不定多么恨我们呢。”
“真的养了一个白眼狼。欣悦啊，她要是找你，你可别理她。”
梁欣悦冷笑：“妈，她敢找我，怕是找骂吧。”
梁欣悦也有点不耐烦继续这个话题，没聊几句，又找她妈要了一千块。
忽然就听到隔壁的宿舍张丽丽正在刷一条美食视频，其中有个身影啊，她一眼瞥去，无比熟悉，甚至是难以置信的程度。
“丽丽，你别刷，给我看看。”梁欣悦一下就从床上爬下来，挤到了隔壁的张丽丽身边。
张丽丽被她吓了一大跳，手机就已经被梁欣悦抢了。只见她死命地盯着原来的视频，愣是刷了好几遍，还都是探店的。其中有道苗条的身影，就是化作灰她都能认出来。可是怎么可能是她的堂姐红豆呢？
她怎么可能是一家快餐店的厨师？
“欣悦，你可不知道啊，