嘛，就是一个野厨子，就算菜还做的不错，不过也是东一锄头西一锄头，能够做得出来文思豆腐？
还是已经彻底地放弃了脸面？
韩新宇下意识地看了一眼红豆。
倒不是担心红豆。
红豆的厨艺他再清楚不过。而是想起了一点点的过去，之前在阳光快餐店的时候，忽然一夜开始，红豆就开始在店里做淮扬菜，而且一个比一个做得好，饶是他都诧异了。没想到红豆还藏拙了。后来，经常逛微博，更是发现红豆的苏点也做的不错，又这几天，发现红豆苏菜做得也好。就像是一个百宝袋，总能出现惊喜。红豆的刀工最开始的时候很一般，后来做多了，也是从某天开始，变得特别好。
佛家说顿悟和渐悟。
那红豆就是顿悟。
所以，韩新宇才一直认为红豆天赋极好，是天才。
也是一颗厨师界冉冉升起的明星。
他这是更加期待的是红豆能把这道文思豆腐做出什么样子呢。
经过她手下的菜肴总是有一种奇异的魔力，就是他的灵舌也品尝不出的美味。
“好了，开始吧。”豆腐等食材一过来，同时过来的还有谢敏流、李元、白恒河、林坤等名厨大师都在外边瞧着。
昆仑饭店的这些青年厨师们眼中都是惊喜，这些变得更加紧张了，心中决定更加要把自己的厨艺展示出来。
别说是他们了，就是韩学平、叶麟等人都感觉到了这种压力。
只有韩新宇和红豆很淡定。
韩新宇淡定，是因为他见识多了。
而红豆呢？她那种平静，在大家的眼中才是最奇怪的。不过在谢敏流这些前辈眼中，倒是有大将风采。一时他们也看愣了，仿佛此时在里面的不是他们的小辈，而是一位和他们齐名的大厨。
第46章 坊文思豆腐
◎比试完◎
文思豆腐的精髓在于刀工。自然能够在昆仑饭店待得下去的人,无论是厨师，还是学徒，都习得一手好刀工。更何况韩学平、叶麟等昆仑饭店的的青年厨师皆是其中的佼佼者，一时间只听得砧板上菜刀细切笃笃之音,一块块豆腐在他们的手中横切、竖切,几分钟时间就化作了细细丝条。
便是李元、白恒河等人都看得点头,不愧是昆仑饭店的厨师,每一个基本功都相当的扎实啊。
不过，看他们的时候,视线也就是一扫而过而已。
无论是谢敏流，还是后到的李元、白恒河，还是苏老虎、朱建国的目光全都是被那一双穿花蝴蝶般的手吸引了。
如果说韩学平等昆仑饭店的青年厨师刀工出类拔萃，那这女孩的刀工简直就是返璞归真了,每一刀，或横切,或竖切，不多不少，先成片，后成丝,细腻得仿佛能够穿过针孔,放在水中，千丝万缕，根根粗细均匀。
而且整个过程一气呵成的。
白恒河：“敏流，就算是你我,也就是这样了吧。”
谢敏流认真点头,只是还在皱眉看着,并不打算回话。
苏老虎却露出一些记恨：“这小丫头也就是刀工不错了,你们这也太抬举她了。”
“文思豆腐讲究的就是刀工，如果刀工都不行，这还用比。”旁边的朱建国暗暗附和着他。这两人还记得前几天，韩建云和红豆当众给他们落面子呢。
不知何时已经走了出来的韩建云呵呵地笑，一把手搭在苏老虎的肩头上，一只手搂住了朱建国。
“哎呦，苏老虎，朱建国，人家还是个小姑娘，你们这要求过于严苛了吧。”
苏老虎嫌弃地抬高了下肩头，让韩建云的手没处靠：“行了，大家都知道你想要收徒，瞧，这不就是你惹出来的祸事。”
朱建国说：“老虎说得没错，你搞这么一出，那几个小子可不是要给你气死。”
他随手一指，正是韩学平、叶麟等出类拔萃的青年厨师。
韩建云笑：“人总要知道天高地厚。”
说完，睨了他俩一眼。苏老虎和朱建国顿时被气得一佛升天，二佛出世。还不知道他这话是暗指他们俩。正想报复回去，却听得粤点大师林坤在旁边哼了一声，在场年龄以他最长，所以也都给他尊重，全都回看进去。
这不，厨房里面现在是真热闹。
豆腐丝都切好了，都在准备其他食材，给香菇去蒂，给冬笋去皮，处理鸡脯肉、熟火腿，清洗生菜叶。
一个个那都是热火朝天的。
韩学平骄傲地处理完了，把浸泡了食材味道的鸡汤投入豆腐丝，正准备收锅了。一看周围，那叫一个打遍天下无敌手，人生寂寞如雪啊。
早就知道韩建云最爱用一些难度高的菜折磨人，他把这些菜练习了无数遍，就等着在韩建云这些名厨大师们面前展示，没想到阴差阳错的在今天用上了。
“好了。”
旁边的几位青年厨师看见他做好的