霍君煜把肥猪抓住，这头肥猪长得又大又肥约么三百斤左右，一看就是人家养着准备过年吃的。
许年年对霍君煜说：“咱们今天晚上就杀猪吃肉，剩下的肉咱们做成熏肉吧？”
她都已经计算好了，未来一段时间物资短缺，如果把猪肉做成熏肉，那么可以存放个一年半载不成问题。
只要她多储备一些这种熏制肉品，肯定能撑到灾荒结束。
这时长安、长乐走了过来，见到霍君煜抓了头肥猪，一个个都是想笑又不敢笑的模样，他们从来只看过主子杀人，什么时候看到主子抓猪了？
“你，去杀猪。”霍君煜瞥了偷笑的属下一眼，长乐苦着脸拎着肥猪去了一旁。
长喜和长平过来汇报：“主子，我们找到了今天晚上落脚的地方。”
霍君煜微微点头：“嗯，咱们一起过去吧。”
之前因为地动，红柳县房子也倒塌了不少，再加上又遭了匪灾，没倒塌的很多房子也被土匪付之一炬，长喜和长平好不容易才找出来一座破败的宅子。
“主子，我们找了半天，就这里还算清静。”长平说。
霍君煜也不挑剔，对许年年道：“今天晚上我们先在这儿落脚，一切等到明天再说。”
“好，这里已经很好啦！”
许年年说完话，白嫂子、大壮夫妇还有春分等人就开始忙活起来。
收拾房子这些细活儿，男人们肯定不擅长，就让他们来动手，也给队伍出点力。
大概用了半个时辰，几个人收拾出了几间屋子，长安他们也拎着杀好了大肥猪回来了。
“主子，你们真是神了！这头大肥猪在哪儿找来的呀，我刚才杀完之后拎了一下，怎么也得有几百斤。这么多肉，咱们哪能吃得完。”
“吃不完不要紧，我们可以做熏肉。”许年年为了赚钱，前世什么小生意都尝试过，制作这种肉类她最为擅长。
她又问长安：“猪血和猪下水，你们扔没扔？”
长喜说：“长安让我们都收着，说这些东西说不定主子会派上用场。”
“是啊，不知道这边还有没有辣椒，我可以给你们做辣椒炒猪血，这些猪下水卤一卤是极好的下酒菜。”许年年一听这些宝贝都留着眼睛一亮。
长安听了笑了起来，献宝一样地把自己的调料包提供给了许年年。
自己穿越过来虽然看过好几本穿越的书，但是实践应用上，只能说自己真的没有什么做饭天赋。
常年带着这些调料，大多数就是做成蘸水下饭吃，现在听说准嫂子会做饭，长安一脸期待地看着她。
许年年接过调料，对长安说：“你的调料竟然这么全，我现在就去给你们做卤水大肠。”
说干就干，许年年拿着木盆去井边收拾这些下水，春分和白嫂子一起过去帮忙，大壮夫妻则去把火给生了起来。
许年年让他们把草木灰给留下来，白嫂子问：“年年，这草木灰有啥用啊？”
许年年卖了个关子：“一会儿你就知道了。”
她先用井水把猪肠子里外都给清洗干净，一些没有用的油脂都被她剪出来给扔掉，然后又用草木灰洗了几次。
白嫂子看了说：“年年，你这都是在哪儿学的，猪肠子被洗得这么干净？”
“呵呵，过去我见人怎么处理过。”
白嫂子把猪肠子拿起来放在手心上仔细看了看，又用鼻子闻了闻。
她发现猪大肠被这么处理过之后，异味少了不少。
白嫂子肯定地说：“年年，你之前肯定是从大户人家出来的丫鬟。咱们庄户人家哪懂这些，猪下水每次做完都臭烘烘的，狗都不吃。”
大户人家的丫鬟么？
这几天，许年年脑袋里模模糊糊出现过几个影子，好像是她之前生活过的地方，感觉确实比较富贵。
难道说，她真的是富贵人家跑出来的丫鬟？
那自己身上生育过的痕迹是怎么回事儿？也许是主人家给自己配的小厮？
许年年摇了摇头，她总觉得没有这么简单。
收回思绪，许年年看着收拾好的猪大肠，对白嫂子说：“白嫂子不说这个了，反正我现在也想不起来之前的事儿。猪大肠洗好了，一会让你们瞧瞧我的手艺。”
“好嘞，我帮你抬着木盆。”白嫂子刚要动手就被春分给抢了去。
“小姐，刚才我一点忙都没帮上，现在这点力气活就让奴婢干了吧！”
许年年知道春分现在就想着好好表现，她怕自己觉得她没用把她给扔了
于是对春分说：“好，那就交给你，你把我抬回去。”
“好，奴婢一定好好拿着，小姐你就放心吧。”春分说完，喜滋滋地用力抬起来木盆朝着火堆走去。
许年年把这些猪下水放到长乐找出来的大锅里，加上了长安提供的调料。
没过多一会儿，水咕嘟咕嘟地开了。
一股诱人的香味顺着人的鼻子里钻进了心里，让每个人都觉得自己的肚子开始咕噜咕噜叫了起来。
“嫂子，这就是你说的卤猪下水？”
长安凑到许年年的身边，眼睛亮闪闪地看着她，恨不得现在就掀开锅盖捞出一块儿来吃。
“你可别叫我嫂子，我和景天只是普通朋友。”
长安听了挠了挠头，对许年年说：“哎呀，是我叫错了，那是我们的主子，我该叫您夫人才对。”
说完讨好地对许年年笑了起来：“就算现在不是，以后早晚也会是的。”
霍君煜走过来听到长安的话，瞪了他一眼：“瞎说什么呢，一边儿去。”
“嘿嘿。”长安一溜烟跑出去老远。
许年年用筷子插进肉里，看到差不多了，对霍君煜调皮一笑说：“景天，卤肉差不多好了，你先尝尝？”
就这么一句普普通通的话，让霍君煜心中一震。
这就是家的感觉吗？
他记得自己小时候，看到别人家饭做好之前都会让孩子先偷偷吃口，他从来都没有体验过这种感觉。
这种陌生的情绪，让他有些无所适从起来。